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Tag: gastronomia

Estudantes vivenciam rotina de restaurante japonês

Os estudantes do curso de Gastronomia da Unisul de Tubarão vivenciaram o dia a dia de um restaurante da culinária japonesa.

Curso de Gastronomia promove jantar solidário, nesse sábado

No próximo dia, 14/9, a praça de alimentação da Unisul Unidade Pedra Branca abre as portas para a ‘’Massa do Bem’’.

Unisul marca presença na 20º Fenaostra

Estudantes de Gastronomia da Unisul participam da 20º Fenaostra, que ocorre em Florianópolis. O professor Rodrigo Freitas também estará presente.

Gastronomia promove eventos da culinária italiana

Dois eventos culinários, promovidos pelo curso de Gastronomia da Unisul, Unidade Pedra Branca, prometem deixar os convidados com água na boca

Gastronomia funcional: uma tendência de mercado

A professora Lucimara Tábata Martins, do curso de Gastronomia da Unisul, comenta sobre a nova tendência da Gastronomia Funcional.